Einfache Kürbisse aus Blätterteig
Halloween-Pizzataschen für Kinder – einfache Kürbisse aus Blätterteig 🎃
Halloween steht vor der Tür und damit beginnt für mich wieder die Zeit für kleine, kreative Ideen, die ich gemeinsam mit Sohni ausprobieren kann. Diese Halloween-Pizzataschen für Kinder gehören definitiv dazu: knuspriger Blätterteig, eine einfache Pizza-Füllung und kleine Kürbisgesichter, bei denen keines aussehen muss wie das andere.
Das Rezept ist schnell vorbereitet, braucht nur wenige Zutaten und Kinder können beim Ausstechen, Belegen und Gestalten wunderbar mithelfen. Perfekt für einen gemütlichen Halloween-Nachmittag, ein kleines Halloween-Buffet oder einfach als lustiges Abendessen im Herbst.
Und das Beste? Wenn ein Kürbis am Ende drei Zähne, unterschiedlich große Augen und einen etwas schiefen Mund hat, ist er nicht misslungen. Dann hat er eben Charakter. 😄
Halloween-Pizzataschen für Kinder: Das brauchst du
Für etwa 6–8 Kürbis-Pizzataschen brauchst du:
- 2 Rollen frischen Blätterteig aus dem Kühlregal
- ca. 100–150 g passierte Tomaten oder Pizzasauce
- ca. 100 g geriebenen Mozzarella oder milden Reibekäse
- ca. 80–100 g Salami oder Mini-Salami
- etwas Oregano
- 1 Ei zum Bestreichen
Außerdem brauchst du einen größeren Kürbis-Ausstecher und ein kleines scharfes Messer für die Kürbisgesichter.
🎃 Mein Tipp: Mit einem Kürbis-Ausstecher geht es besonders einfach
Für die kleinen Kürbisse finde ich einen größeren Kürbis-Ausstecher besonders praktisch. Damit lassen sich die Formen schnell aus dem Blätterteig ausstechen und auch kleine Kinderhände können prima mithelfen.
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Wenn ihr rund um Halloween noch mehr gemeinsam backen möchtet, lohnt sich auch ein kleines Halloween-Ausstecher-Set mit Kürbis, Geist und Fledermaus. Die Ausstecher könnt ihr anschließend noch für Kekse, Toast, Käse oder andere kleine Halloween-Snacks verwenden.
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So bereitest du die Kürbis-Pizzataschen zu
Zuerst rolle ich den Blätterteig aus. Für jede Pizzatasche steche ich zwei gleich große Kürbisformen aus.
Der erste Kürbis wird der Boden unserer Pizzatasche. Darauf verteile ich etwas Tomatensauce, Käse und klein geschnittene Salami. Wichtig ist, rundherum ungefähr einen Zentimeter Rand frei zu lassen. So lassen sich die beiden Blätterteighälften anschließend besser miteinander verschließen.
Jetzt kommt der Teil, der beim gemeinsamen Zubereiten wahrscheinlich am meisten Spaß macht: Unsere Kürbisse brauchen Gesichter! 🎃
Aus der zweiten Kürbisform schneide ich vorsichtig Augen, Nase und Mund heraus. Hier darf jeder Kürbis anders aussehen. Mal freundlich, mal gruselig und mal ein bisschen schief.
Anschließend lege ich das Kürbisgesicht vorsichtig auf die belegte untere Hälfte und drücke die Ränder rundherum gut zusammen. Das funktioniert mit den Fingern oder vorsichtig mit einer kleinen Gabel.
Zum Schluss verquirle ich das Ei und bestreiche die Kürbisse dünn damit. Dadurch bekommen sie beim Backen ihre schöne goldbraune Farbe.

Halloween-Pizzataschen im Backofen backen
Den Backofen heize ich auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor.
Die fertigen Kürbisse lege ich mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und backe sie für ungefähr 15–20 Minuten.
Sobald der Blätterteig schön aufgegangen und goldbraun geworden ist, dürfen die kleinen Kürbisse aus dem Ofen.
Danach heißt es nur noch ein paar Minuten warten – theoretisch zumindest. Praktisch steht wahrscheinlich schon jemand daneben und fragt:
„Kann ich jetzt einen essen?“ 😄
Halloween-Pizzataschen gemeinsam mit Kindern machen ❤️
Genau solche Rezepte mag ich besonders, weil Kinder nicht nur danebenstehen und zuschauen müssen.
Sie können den Blätterteig ausstechen, Tomatensauce verteilen, Käse darüberstreuen und natürlich mitentscheiden, welche Gesichter die Kürbisse bekommen sollen.
Beim Ausschneiden der kleinen Augen und Münder mit einem scharfen Messer übernehme ich allerdings lieber selbst.
Und ich finde, gerade hier dürfen wir Erwachsenen unseren Perfektionismus ganz entspannt in der Küchenschublade liegen lassen.
Ein schiefes Auge? Wunderbar.
Ein Kürbis mit nur einem Zahn? Noch besser.
Denn am Ende geht es nicht darum, dass unsere Halloween-Pizzataschen aussehen wie aus einem Kochbuch. Es geht um das gemeinsame Machen, Naschen, Lachen – und darum, dass das Kind anschließend stolz verkünden kann:
„Den habe ICH gemacht!“ ❤️
Welche Füllungen passen zu den Halloween-Pizzataschen?
Natürlich müsst ihr die kleinen Kürbisse nicht mit Salami füllen.
Besonders unkompliziert ist die vegetarische Variante aus Tomatensauce und Käse. Aber auch klein geschnittene Paprika, Mais oder Kochschinken passen wunderbar hinein.
Hier könnt ihr einfach ausprobieren, was euch schmeckt.
Nur bei der Menge der Füllung würde ich mich etwas zurückhalten. So verlockend eine ordentliche Portion Käse auch ist: Wenn die Hälfte anschließend aus den Kürbissen läuft, verwandelt sich unser gemütliches Halloween-Rezept ziemlich schnell in ein kleines Blätterteig-Massaker. 😂
Kann ich die Halloween-Pizzataschen im Airfryer machen?
Ja, die kleinen Kürbis-Pizzataschen lassen sich grundsätzlich auch im Airfryer zubereiten.
Ich würde mit etwa 180 °C und 8–12 Minuten starten. Da Blätterteig je nach Airfryer unterschiedlich schnell bräunt, würde ich gegen Ende immer wieder nachsehen.
Gerade wenn du nur zwei oder drei Pizzataschen zubereiten möchtest, ist das eine schöne Alternative zum großen Backofen.
Noch mehr Halloween-Spaß mit Kindern 🎃
Ich liebe diese kleinen saisonalen Traditionen mit Kindern. Dafür braucht es gar keine riesige Halloween-Party und auch keine stundenlangen Vorbereitungen.
Ein paar selbst gemachte Kürbis-Pizzataschen, eine kleine Bastelidee, vielleicht ein paar Lichter und anschließend zusammen aufs Sofa kuscheln – manchmal sind es genau diese einfachen Nachmittage, an die man sich später besonders gern erinnert.
Auf MamasWohlfühlnest werden deshalb noch weitere einfache Halloween-Rezepte und Bastelideen für Kinder einziehen.
[HIER SPÄTER PASSENDE HALLOWEEN-BEITRÄGE INTERN VERLINKEN]
Mein Fazit: einfach, lecker und herrlich unperfekt
Die Halloween-Pizzataschen für Kinder sind schnell gemacht, brauchen nur wenige Zutaten und lassen sich wunderbar gemeinsam zubereiten.
Und wenn am Ende sechs völlig unterschiedliche Kürbisgesichter auf dem Backblech liegen, finde ich sie wahrscheinlich sogar schöner, als wenn einer wie der andere aussehen würde.
Denn gemeinsam machen ist wichtiger als perfekt machen. ❤️
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